Alkohol

chemisch gesehen

Alkohol ist im wahrsten Sinne in aller Munde, aber wissen Sie, was sich chemisch dahinter verbirgt? Wahrscheinlich nicht. Deshalb sollen die folgenden Seiten Sie über Alkohol im chemischen Sinne informieren.

Wo ist Alkohol einzuordnen?

Der Begriff Alkohol hat eine doppelte Bedeutung. Zum einen sind mit Alkohol die alkoholhaltige Getränke gemeint, zum anderen wird er in der Chemie als Stoffgruppenname verwendet. Der Trinkalkohol (Ethanol), der umgangssprachliche als Alkohol bezeichnet wird, ist genau genommen nur ein Stoff aus der Gruppe der Alkanole. Weitere Informationen: Alkanole

Vielseitigkeit!

Alkohol kann nicht nur in Getränken wie Wein oder Bier konsumiert werden, sondern wird auch aufgrund seiner Eigenschaft als Lösungmittel zum Beispiel in Glasreiniger verwendet. Auf dieser Seite finden sie einige Verwendungszwecke des vielseitigen Stoffes Alkohol: Verwendungszwecke.